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中餐法語(yǔ)菜譜-冷盤(pán) （4）

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2021-02-15 01:42

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摘要： 中餐法語(yǔ)菜譜-冷盤(pán) （4）

中餐館法文食譜-冷盤(pán) (4)

茄汁魚(yú)片 Poisson sauce d'aubergine

熗黃瓜條 Concombre

鮮奶油素四寶Quatre assortiments à la crème

桃花運(yùn)瓢菜Choux d'émeraude

五香牛肉Boeuf aux épices

沙律明蝦Crevettes royales et macédoine de fruits

宮燈冷盤(pán)Hors-d'oeuvre (sous forme de lanterne impériale)

豌豆黃蕓豆卷Gateaux de petits pois et d'haricots rouges

潮粵大擺盤(pán)Hors-d'oeuvre assortis à la cantonaise

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中餐法語(yǔ)菜譜-冷盤(pán) （4）

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