黑色情人節(jié)吃的韓國炸醬面有幾種

手打炸醬 ????

????(手打炸醬)，手工面條的筋道再加上炸醬的醇香細(xì)密口味給你吃起來意猶未盡。在首爾手打炸醬店越來越低，大量的店內(nèi)應(yīng)用的是加工廠大批量制做出去的鮮面條，因此 吃手打炸醬還會繼續(xù)帶著一絲懷戀的寓意哦~

干炸醬 ???



???(干炸醬)的醬汁會較為濃稠，圓蔥要放多也是重要。面和濃稠的炸醬拌好以后還是能夠見到許多 白的、生脆的圓蔥撒落著，干炸醬的味兒也比一般的炸醬面更加濃稠一點(diǎn)。

往日炸醬 ????



????(往日炸醬)是依照之前的作法制做的一種炸醬面。之前的炸醬面中會放塊狀的馬鈴薯，炸醬中加上盡量避免的調(diào)味品，應(yīng)用的蔬菜水果食物也會伴隨著當(dāng)季而轉(zhuǎn)變。

半海鮮辣味湯面半炸醬面 ???



???(半海鮮辣味湯面半炸醬面)，翻譯中文回來的確較長……實(shí)際上是在有點(diǎn)像鴛鴦火鍋一樣的碗中各自裝進(jìn)??(海鮮辣味湯面)和???(炸醬面)的一種面。

盤子炸醬 ????



????(盤子炸醬)，特性是面和炸醬并不是分開始出的，是把面和炸醬立即一起炒好啦裝在盤子里上菜的一種炸醬面。

海鮮炸醬 ????



????(海鮮炸醬)，這一類炸醬面在炸醬中沒放肉粒，取代它的的是鮮蝦、大魷魚等多種多樣海鮮。喜歡吃海鮮的小伙伴們能夠挑選海鮮炸醬面哦~