拉面真的不健康嗎? 韓國拉面現(xiàn)狀大調(diào)查
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來源:網(wǎng)絡(luò)
2020-08-29 01:20
編輯: 歐風(fēng)網(wǎng)校
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摘要:
拉面真的不健康嗎? 韓國拉面現(xiàn)狀大調(diào)查
拉面肯定是日本人日常飲食中不能缺乏的一部分,拉面不但能夠做為零食、快餐、宵夜,乃至能夠替代繁忙的初入職場人的主食。輕輕松松一煮,美味可口的一頓飯就完成了??墒牵行┤藖砜蠢鎸ι眢w危害,那麼拉面確實(shí)不健康嗎?日本人食用拉面的現(xiàn)況有是怎樣呢?
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盡管有很多的食材刺激性著大家的味蕾,可是難以尋找像配搭泡菜湯或是大醬湯的“白米飯”那般的令人不容易厭倦的食材。不管大家的口味如何西方化,每一次吃面包或是意大利肉醬面必須比大家想像的要覺得膩煩。僅有拉面是出現(xiàn)意外。能夠做為一頓飯,有時候還能夠當(dāng)做零食,難以尋找像拉面那樣使我們一直鐘愛的食材。盡管有些人斥責(zé)拉面對身體不太好,拉面的消費(fèi)也是極速*的。拉面確實(shí)非常合適日本人的口味嗎?拉面公司的市場競爭也已經(jīng)越來越日漸猛烈。
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每日吃拉面危害身心健康的意識起著操縱性的功效,可是大家海鮮拉面、炸醬面的愛好水平仍然是十分高的。
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市場調(diào)研公司Macromill embrain的發(fā)展趨勢監(jiān)管,以對近期6個月中間食用過包括農(nóng)心“辛拉面”以內(nèi)的幾類拉面的全韓國年齡滿13~59歲的1000名男人女人為調(diào)查對象,對優(yōu)質(zhì)辣海鮮和炸醬拉面商品開展了全方位了解調(diào)研,數(shù)據(jù)顯示從上年第三季度剛開始就集聚了高人氣值的優(yōu)質(zhì)辣海鮮和炸醬拉面商品的食用歷經(jīng)十分高。
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◆食用數(shù)*多的優(yōu)質(zhì)拉面是啥?
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顧客們吃過數(shù)*多的 辣海鮮拉面包括不倒翁“真味辣海鮮面”(69.1%)和農(nóng)心的“海鮮辣湯面”(55.6%),八道的“熱辣海鮮面”(24.3%)和三養(yǎng)的“辣海鮮面”(14.9%)略遜一籌。食用過二種之上優(yōu)質(zhì)辣海鮮拉面的顧客挑選合乎口味的辣海鮮拉面的商品的次序?yàn)椤髡嫖独焙ur面(52%)、△海鮮辣湯面(32.4%)、△熱辣海鮮面(10.4%)。憑著每個商品合乎口味的相互原因便是粘稠的湯面。
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此外,許多顧客食用真味辣海鮮面和海鮮辣湯面可以感受到和別的拉面不一樣的鮮面條口味的風(fēng)采,此外熱辣海鮮面可以感受到“熱辣的口味”(50%),也是有許多顧客喜愛。食用數(shù)*多的優(yōu)質(zhì)炸醬拉面自然是農(nóng)心的“炸王”(78%),接下去便是△不倒翁的“真味炸醬面”(37.5%)、△八道的“八道炸醬面”(30.4%)、△三養(yǎng)的“辣炸醬面”(9.3%)。
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做為*合乎大家口味的炸醬面,炸王(55.2%)被挑選的數(shù)*多,八道炸醬面(22%)和真味炸醬面(14.9%)略遜一籌。喜愛這種商品的相互原因便是豐富多彩的炸醬味兒。炸王和真味炸醬面有別于基礎(chǔ)拉面的鮮面條口味,八道炸醬面類似我國餐館的口味(59.8%),這種全是喜愛的原因。
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◆優(yōu)質(zhì)拉面關(guān)鍵做為“午飯”和“宵夜”應(yīng)用
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優(yōu)質(zhì)拉面關(guān)鍵更為午飯和宵夜常常食用。午飯或是晚飯后覺得額的情況下,它是做為優(yōu)質(zhì)辣海鮮和炸醬拉面的*好的食用狀況挑選數(shù)*多的。
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盡管也是有拉面能夠做為和主食沒有關(guān)系的零食的建議也許多 ,可是一般還是做為午飯或是宵夜。與此對比,適合做為早飯的建議就十分少。
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很多人挑選優(yōu)質(zhì)辣海鮮拉面合適的時節(jié)為冬季(51.7%)。盡管挑選和時節(jié)不相干的人(37.6%)也許多 ,可是不管怎樣覺得拉面湯和冬季更配的人占絕大多數(shù)。與此對比,針對優(yōu)質(zhì)炸醬拉面,覺得和時節(jié)不相干都很適合的(69.2%)的是大部分。
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◆53.6%覺得“拉面自身便是十分出色的飲食搭配”
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在和拉面有關(guān)的了解點(diǎn)評中,主要表現(xiàn)出將拉面做為一種食材接納的人到非常大一部分。所有10人群中有8人(81.4%)覺得拉面是一種會造成情感的食材,這在其中覺得拉面自身便是一種出色的食材的占一半之上(53.6%)。
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因?yàn)榉泵Φ纳畹墓?jié)奏,迫不得已食用拉面的狀況也許多。所有兩人中1人覺得忙碌時要拉面替代主食是必不可少的(51.1%),覺得初入職場人不太可能不要吃拉面(51.9%)。
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◆10人群中有7人“每日食用拉面得話,身心健康會出現(xiàn)難題”
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所有10人群中有7人(68.9%)覺得每日吃拉面的人,身體會出現(xiàn)難題,覺得拉面對身體危害。和男士(64.6%)對比,女士(73.2%)大量對常常食用拉面抱有負(fù)面信息念頭。反過來,覺得近期拉面對身體沒害的有19.8%。
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事實(shí)上,細(xì)心看針對拉面成份的了解結(jié)果,所有59.3%覺得拉面即便應(yīng)用好的成份和原材料,對身體也是不太好的。和男士(55.6%)對比,女士(63%)也有二十歲(70.5%)針對拉面的危害性擁有 大量的焦慮。
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◆成袋拉面:杯裝拉面=8:2
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在家里食用拉面的情況下,一般相比杯裝拉面(18.8%),挑選成袋拉面(81.2%)所占的比例高些。絕大多數(shù)人喜愛煮著吃的拉面,越發(fā)高年齡段,食用成袋拉面的比例就越高。背面,一般全是十歲(22.8%)和二十歲(22.9%)的年青人大量的食用杯裝拉面。
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在美食拉面的情況下,大致便是完好無損地應(yīng)用基礎(chǔ)的美食方式 。和添加其他原材料或是應(yīng)用自身的方式 美食的比例(34.9%)對比,依照包裝袋子上的美食方式 美食的比例(65.1%)更具有優(yōu)點(diǎn)。年紀(jì)越大,越會*合乎自身口味的原材料,或是嘗試更改美食方式 。
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