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意大利民族是一個美食家的民族,他們在飲食方面有著悠久歷史,如同他們的藝術(shù)、時裝和汽車,總是喜歡精心制作。源遠(yuǎn)流長的意大利餐,對歐美*的餐飲產(chǎn)生了深厚影響,并發(fā)展出包括法餐、美國餐在內(nèi)的多種派系,故有“西餐之母”之美稱。
有的人為了美景去旅行,而有的人為吃。在意大利特色美食里一飽“口”福,還可以在意大利在意風(fēng)光中暢游一番。意大利美食典雅高貴,且濃重樸實,講究原汁原味。意大利菜系非常豐富,菜品成千上萬, 意大利披薩、意面、*拉米蘇、卡布奇諾、通心粉、火腿、甜點等美食成為意大利美食的符號。
意大利美食典雅高貴,且濃重樸實,講究原汁原味。意大利菜系非常豐富,菜品成千上萬, 意大利披薩、意面、*拉米蘇、卡布奇諾、通心粉、火腿、甜點等美食成為意大利美食的符號。當(dāng)服務(wù)生送上一盤盤薄薄的Prosciutto,以及意大利白葡萄酒,坐在餐桌邊休息時,簡直會迫不及待等待明天太陽的升起,然后把今天的種種美好再重復(fù)一遍!意大利葡萄酒*聞名,餐前喝一點開胃酒可以增加食欲,如果吃肉類,以紅葡萄酒相配,如果吃魚,以白葡萄酒搭配。因其地理位置之利,意大利幾乎所有的地區(qū)都耕作葡萄,并擁有超過100萬個葡萄園。
Prosciutto這個意大利單詞,源自拉丁文,意為干透。冬天的時候,當(dāng)北邊的阿爾卑斯山刮起寒冷的山風(fēng),做火腿的老板就會把南面北面的窗打開,讓山風(fēng)不停地從火腿房穿過,可以說,意大利的火腿是被風(fēng)干的,而不是用火烤干的。意大利火腿就像是*的火鍋,離了它恐怕就會沒有了人生的樂趣吧!這種不用劃分等級的美食,無論是3歐買個面包,還是在高級餐廳用餐,在意大利這個全民吃貨的地方,都隨處可見它的蹤影!
以上這些文章的內(nèi)容就是小編給大家分享的“意大利美食”了,意大利原來擁有這么多美食,例如:葡萄酒、火腿、甜點等。想要了解更多意大利美食,請繼續(xù)關(guān)注歐風(fēng)在線!
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